Stół chłodniczy do przygotowania pizzy DM-94049

STANDARD DM
DM-S-94049 - STÓŁ DO PRZYGOTOWANIA PIZZY

Liczba komór: 2 x drzwi 5 x szuflada

Lokalizacja maszynowni: z lewej strony

Wymiary SxGxW [mm]: 1975 x 800 x 840/1000

Czynnik chłodniczy: R290

Klasa energetyczna: C

Klasa klimatyczna: 5

Pojemność [netto/brutto] L: 276 / 300

Komora przystosowana do: poj. tace 400 x 600

Pojemność nadstawki: -

Zużycie energii [kWh/rok]: 1174 kWh

Zakres temperatur: -2...+10°C

Moc chłodnicza: 605W

Zasilanie: 297W/230V

DM-94049

W standardzie:

  • BS - płyta nierdzewna płaska (DM-94042, DM-S-94042, DM-94048,
    DM-S-94048)
  • BG - płyta granitowa płaska (granit typu Strzegom w standardzie;
    dla DM-94049, DM-94051)
  • zawias samodomykacz
  • modele DM-94049 i DM-94051 są przystosowane do pracy w klasie
    klimatycznej 5 (40⁰C przy wilgotności względnej 40%), przekroczenie zalecanej
    temperatury może spowodować obniżenie wydajności urządzenia
    oraz zwiększenie zużycia energii
  • DM-94042 DM-S-94042: komory przystosowane do poj. 1/1 GN.
    Każda komora standardowo wyposażona w 1 ruszt i 2 kpl. prowadnic.
    Układ pojemników w nadstawce 5x1/6 GN h=150 mm. Wymiary płyty
    roboczej 950x450 (mm)
  • DM-94048 DM-S-94048: komory przystosowane do tac 400x600 mm. Każda
    komora standardowo wyposażona w 2 kpl. prowadnic. Układ pojemników
    w nadstawce 16x1/6 GN h=150 mm. Wymiary płyty roboczej 1475x409 mm
  • DM-94049: Komory przystosowane do tac 400x600 (mm).Każda komora
    standardowo wyposażona w 2 kpl. prowadnic. Płyta wierzchnia granitowa.
    Wymiary płyty roboczej 1915x770 (mm). Moduł szufladowy (5 szuflad)
    neutralny (niechłodzony) przystosowany dla poj. z tworzywa 400x600 mm
    do przechowywania ciasta. Stół przystosowany do współpracy
    z nadstawką chłodniczą DM-94050.9
  • DM-94051:Komory przystosowane do tac 400x600 (mm). Każda komora
    standardowo wyposażona w 2 kpl. prowadnic. Stół przystosowany
    do współpracy z nadstawką chłodniczą DM-94050.6
  • Wymiary płyty wierzchniej granitowej 1415x770

Opcje:

  •  płyta wierzchnia: BS, BG (w przypadku DM-94049, DM-94051 wyłącznie BG)
  • zamek
  • monitoring
  • zabudowa tyłu stołu
  • filtr skraplacza
Bądź na bieżąco - zapisz się na newsletter
dora-metal-rycerz

Dora Metal jest wiodącą w branży gastronomicznej w Polsce firmą, z długoletnią tradycją i doświadczeniem w projektowaniu, oraz produkcji profesjonalnych urządzeń dla sektora HORECA.

polski-produkt_dora

Polski producent

Aktualności