Urządzenia chłodnicze

Ze względu na konstrukcję i przeznaczenie oferujemy szeroki zakres rozwiązań chłodniczych, które można dopasować do każdego projektu technologicznego – od zaplecza kuchennego po strefy wydawcze.

Stoły chłodnicze i mroźnicze

Podstawowe wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni. Łączą funkcję przechowywania z wygodną przestrzenią roboczą.

z agregatem (samodzielne urządzenia)
bez agregatu (do podłączenia pod instalację centralną)
zlewozmywakiem

Zastosowanie: ciągi kuchenne, przygotowanie potraw, strefy robocze

Szafy chłodnicze i mroźnicze

Uzupełnienie ciągów technologicznych i stanowisk pracy.

podstawy chłodnicze pod urządzenia
nadstawki chłodnicze do składników

Zastosowanie: ergonomiczne przygotowanie potraw, szybki dostęp do produktów

Stoły chłodnicze specjalistyczne

Rozwiązania dopasowane do konkretnych procesów technologicznych.

stoły chłodnicze piekarnicze
stoły chłodnicze sałatkowe
stoły chłodnicze do przygotowania pizzy

Zastosowanie: piekarnie, pizzerie, kuchnie tematyczne

Podstawy i nadstawki chłodnicze

Uzupełnienie ciągów technologicznych i stanowisk pracy.

podstawy chłodnicze pod urządzenia
nadstawki chłodnicze do składników

Zastosowanie: ergonomiczne przygotowanie potraw, szybki dostęp do produktów

Urządzenia szokowe

Profesjonalne rozwiązania do szybkiego schładzania i mrożenia.

schładzarko-zamrażarki szokowe

Zastosowanie: bezpieczeństwo żywności, optymalizacja procesów produkcyjnych

Rozwiązania specjalne

Uzupełniające elementy wyposażenia chłodniczego.

schładzarki na odpady

Zastosowanie: utrzymanie higieny i standardów sanitarnych

Zobacz katalog

Zadzwoń do nas!

Napisz do nas!

Urządzenia chłodnicze – kiedy warto się na nie zdecydować?

Profesjonalne urządzenia chłodnicze stanowią fundament sprawnie działającej kuchni w każdym lokalu gastronomicznym. Jako doświadczony producent oferujący wyposażenie gastronomiczne wiemy, że odpowiednie przechowywanie żywności wpływa nie tylko na jakość serwowanych dań, ale również na ekonomię prowadzonego biznesu. Urządzenia chłodnicze w gastronomii zapobiegają marnowaniu produktów, zapewniając im optymalną temperaturę i wydłużając ich przydatność do spożycia.

Meble chłodnicze sprawdzają się szczególnie w restauracjach o ograniczonej przestrzeni, gdzie każdy centymetr kwadratowy musi być maksymalnie wykorzystany. Płyty chłodnicze i inne urządzenia chłodnicze gastronomiczne umożliwiają zachowanie ciągu technologicznego przy jednoczesnym utrzymaniu wysokich standardów higienicznych. Gastronomiczne urządzenia chłodnicze to inwestycja, która szybko się zwraca poprzez oszczędność energii oraz redukcję strat produktów spożywczych.

Płyty chłodnicze i inne urządzenia w naszej ofercie

W naszym asortymencie znajdziesz kompleksowe rozwiązania chłodnicze dostosowane do różnorodnych potrzeb. Stoły chłodnicze to wielofunkcyjne urządzenia, które łączą w sobie powierzchnię roboczą z możliwością przechowywania produktów w niskiej temperaturze. Oferujemy różne modele – od klasycznych, przez wyposażone w umywalkę, aż po specjalistyczne stoły do przygotowania pizzy. Meble chłodnicze naszej produkcji cechuje ergonomiczna konstrukcja, ułatwiająca codzienną pracę personelu kuchni.

Schładzarki szokowe to urządzenia chłodnicze do gastronomii, które rewolucjonizują proces przygotowywania posiłków. Umożliwiają szybkie obniżenie temperatury potraw, zachowując ich świeżość, smak oraz wartości odżywcze. Dzięki temu restauracje mogą przygotowywać dania z wyprzedzeniem, co znacząco usprawnia obsługę w godzinach szczytu. Równie istotnym elementem wyposażenia są szafy chłodnicze, które zapewniają dużą pojemność i możliwość przechowywania większych ilości produktów.

Płyty chłodnicze, które produkujemy, wyróżniają się nie tylko funkcjonalnością, ale również estetyką wykonania. Ponadto gastronomiczne urządzenia chłodnicze projektujemy tak, aby maksymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń, jednocześnie zapewniając wygodę użytkowania. W naszej ofercie urządzenia chłodnicze do gastronomii występują więc w wielu wariantach. Znajdziesz u nas m.in.:

szafy chłodnicze,
szafy mroz?nicze,
MultiChef,
podstawy chłodnicze,
stoły chłodnicze z drzwiami pełnymi lub przeszklonymi,
schłodziarki.

Urządzenia chłodnicze technologiczne – niezawodność na lata

Urządzenia chłodnicze technologiczne marki Dora Metal to gwarancja jakości potwierdzona wieloletnim doświadczeniem na rynku. Wszystkie nasze produkty projektujemy z myślą o intensywnej eksploatacji w warunkach profesjonalnej gastronomii. Stosujemy wysokiej jakości materiały oraz zaawansowane rozwiązania technologiczne, które przekładają się na długą żywotność. W trosce o środowisko naturalne, nasze urządzenia chłodnicze w gastronomii wykorzystują ekologiczne czynniki chłodnicze R290 oraz R455A o niskim współczynniku GWP. Ponadto urządzenia chłodnicze gastronomiczne wyposażamy w nowoczesne systemy kontroli temperatury oraz alarmy informujące o pozostawionych otwartych drzwiach. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!

Nowoczesne płyty chłodnicze to klucz do efektywnego przechowywania produktów w Twojej firmie. Nasze urządzenia chłodnicze wyróżniają się nie tylko wysoką wydajnością, ale także ekonomicznym zużyciem energii, co przekłada się na realne oszczędności. Proponujemy rozwiązania dopasowane do każdej branży – od restauracji po kawiarnie. Wieloletnia obecność na rynku pozwoliła nam zgromadzić portfolio sprawdzonych modeli. Odkryj, jakie urządzenia chłodnicze technologiczne znajdziesz w naszej ofercie!

Proekologiczne projektowanie to nasz priorytet

Kupując nową szafę Dora Metal macie Państwo pewność, że otrzymujecie urządzenie w pełni przyjazne środowisku naturalnemu.

Innowacje

Wdrażamy innowacyjne rozwiązania dbając o środowisko naturalne

Wydajność

Najwyższej klasy dynamika naszych urządzeń

Serwis

Zapewniamy profesjonalny serwis sprzedażowy i posprzedażowy naszych urządzeń

Bądź na bieżąco - zapisz się na newsletter

Dora Metal jest wiodącą w branży gastronomicznej w Polsce firmą, z długoletnią tradycją i doświadczeniem w projektowaniu, oraz produkcji profesjonalnych urządzeń dla sektora HORECA.

Polski producent

Pracujemy

Zmiana języka

PL

EN

DE

FR