MultiChef - wielofunkcyjny stół z chłodzonym blatem
![stół jezdny do przygotowania potraw stół jezdny do przygotowania potraw](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/labo-kopia-min1.png)
Wymiary (SxGxW): w zależności od modelu*:
- 1055x700x1100 mm
- 1400x700x1100 mm
- 1745x700x1100 mm
- 2090x700x1000 mm
Klasa klimatyczna: 3
Czynnik chłodniczy: R455A
Zasilanie: 220V/ 16A
Moc chłodnicza: 1800W
Temperatura: +7oC nad blatem roboczym przy temp. otoczenia do 25oC i wilgotności względnej powietrza do 60%
Wyposażenie:
- deski poliamidowe GN 1/1, 2-5 szt. w zależności od modelu
- szyba tylna pionowa wyjmowana
- pojemnik na skropliny GN 1/2 h=200
- sterownik cyfrowy z wyświetlaczem
![](https://www.dora-metal.pl/wp-content/plugins/beaver-builder-lite-version/img/pixel.png)
![logo MultiChef 2 logo MultiChef 2](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2023/07/logo-MultiChef-2.png)
Opcje / akcesoria:
- Lampa bakteriobójcza (UV-C) (oznaczenie LUNC),
- Zestaw wysuwany: Ociekacz z podwyższonymi brzegami, rama wkładana na pojemnik GN 1/1 ,ruszt GN 1/1, rant tylny wkładany (ozn. GSC),
- Ramka na pojemniki GN 1/6 h=100 (ozn. MSB),
- Dodatkowa osłona szklana (ozn. MPH).
* przy zamontowaniu dodatkowej osłony szklanej (MPH), do wysokości należy dodać 182 mm (h=1282 mm).
** Ilość pojemników GN 1/6 możliwych do umieszczenia w ramce. Pojemniki nie należą do zestawu
Jedno urządzenie - tak wiele możliwości
![sushi bar sushi bar](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/sushi-bar-1.png)
Sushi Bar
![lada sałatkowa kopia lada sałatkowa kopia](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/lada-salatkowa-kopia.png)
Lada Sałatkowa
![live cooking kopia live cooking kopia](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/live-cooking-kopia.png)
Live Cooking
![miejsce obróbki mięs kopia miejsce obróbki mięs kopia](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/miejsce-obróbki-mięs-kopia.png)
Sta. obróbki wstępnej
![stanowisko obróbki wstępnej kopia stanowisko obróbki wstępnej kopia](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/stanowisko-obróbki-wstępnej-kopia.png)
Stół bankietowy
![stół kanapkowy kopia stół kanapkowy kopia](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/stól-kanapkowy-kopia.png)
Stół kanapkowy
Stół świetnie sprawdza się do przygotowania m.in. kanapek czy sushi. Może być wykorzystywany jako bar sałatkowy, stół bankietowy do przygotowania przystawek oraz jako element linii wydawczej w szkole czy restauracji pracowniczej.
Doskonale sprawdzi się również jako element łańcucha chłodniczego służąc do przygotowania i porcjowania mięs, serów czy warzyw.
01.
Gotowanie w idealnych warunkach
Nie musisz się martwić o klimatyzowane pomieszczenie. Mobilny stół do przygotowania potraw LS-00 utrzymuje bezpieczną temperaturę nad powierzchnia roboczą, dzięki czemu Twoje produkty są zawsze odpowiednio chłodne. Kontrolowana temperatura nie przekracza +7oC.
Bezpiecznie przygotujesz produkty i całe dania, a Twoi goście docenią Twój profesjonalizm oglądając przygotowania na żywo.
![85697690-EF69-4C6F-B8B8-69FB8F119E8D_1_201_a-min-min 85697690-EF69-4C6F-B8B8-69FB8F119E8D_1_201_a-min-min](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/85697690-EF69-4C6F-B8B8-69FB8F119E8D_1_201_a-min-min-scaled.jpeg)
02.
Rozszerzaj możliwości
Stół mobilny do przygotowania potraw możesz skonfigurować odpowiednio pod własne potrzeby. Wyposażenie opcjonalne pozwoli Ci na dopasowanie urządzenie pod własne wymagania.
- Lampy bakteriobójcza UV-C ogranicza ryzyko rozwoju drobnoustrojów, wirusów i bakterii krążących w przepływającym powietrzu.
- Zestaw: ociekacz, rama na pojemnik GN 1/1, ruszt GN 1/1 i rant tyny wkładany pozwalają na dopasowanie powierzchni roboczej do aktualnie wykonywanych czynności. Dzięki szerokiej gamie dodatków w zestawie, praca jest łatwiejsza i szybsza. Części zestawu w prosty sposób umieścisz w miejscu jednej z desek poliamidowych.
- Ramka na pojemniki GN 1/6 h=100 pozwoli podwiesić pojemniki pod kątem w wygodny sposób. Takie ustawienie zwiększa wygodę i ergonomię pracy. Szybciej i prościej posegregujesz składniki. Pokrojone warzywa, ryby, a nawet owoce morza do serwowania sałatek, kanapek czy sushi masz na wyciągnięcie ręki.
- Dodatkowa, szklana osłona zapewnia większy komfort pracy i bezpieczeństwo przygotowywania potraw.
![Zrzut ekranu 2022-07-19 o 11.07.47 Duży Zrzut ekranu 2022-07-19 o 11.07.47 Duży](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2022/07/Zrzut-ekranu-2022-07-19-o-11.07.47-Duży.jpeg)
03.
Solidna technologia i trwałość
Stół w całości wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która jest trwała i solidna. Wykorzystane deski poliamidowe do krojenia to wytrzymały i przystosowany do kontaktu z żywnością materiał, a dodatkowo łatwo się czyści.
Zastosowanie izolacji poliuretanowej (PUR) zwiększa wydajność urządzenia oszczędzając prąd, a Ty oszczędzasz pieniądze.
![](https://www.dora-metal.pl/wp-content/plugins/beaver-builder-lite-version/img/pixel.png)
![4 4](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2023/07/4.png)
![3 3](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2023/07/3.png)
Mobilny stół z chłodzonym blatem do przygotowywania potraw to innowacyjne rozwiązanie oferowane przez firmę Dora Metal. Ten rodzaj stołu został specjalnie zaprojektowany dla profesjonalnych kuchni i restauracji, aby zapewnić wygodne i higieniczne warunki podczas przygotowywania potraw.
Same PLUSY
+ Chłodzony blat: Stół wyposażony jest w specjalny chłodzony blat, który utrzymuje niską temperaturę. To umożliwia przechowywanie i przygotowywanie składników spożywczych, takich jak surowe mięso, ryby czy warzywa, w odpowiednich warunkach, aby zapobiec wzrostowi bakterii i utrzymaniu świeżości produktów.
+ Mobilność: Stół jest wyposażone w kółka, co umożliwia łatwe przemieszczanie w kuchni lub restauracji. Dzięki temu szefowie kuchni i personel mają elastyczność w ustawianiu stołu w dogodnym miejscu w zależności od potrzeb.
+ Wielofunkcyjność: Mobilny stół MultiChef z chłodzonym blatem, może pełnić funkcje stołu do pracy, do przygotowania potraw, baru sałatkowego czy baru sushi co zapewnia wszechstronność i ułatwia pracę kucharzy.
+ Higiena: Stół Dora Metal z chłodzonym blatem MultiChef jest zaprojektowany z myślą o utrzymaniu najwyższych standardów higieny. Chłodzenie blatu pomaga kontrolować temperaturę i minimalizować ryzyko rozwoju bakterii, a stół wykonany z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna, jest łatwy do czyszczenia i dezynfekcji.
+ Trwałość i solidność: Produkty Dora Metal słyną z trwałości i solidnego wykonania. Stoły MultuChef z chłodzonym blatem są wykonane z wysokiej jakości materiałów, co zapewnia długotrwałe użytkowanie nawet w intensywnych warunkach gastronomicznych.
+ Mobilny stół z chłodzonym blatem do przygotowywania potraw to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i restauracji, firm cateringowych czy barów sushi, które stawiają na wysoką jakość, funkcjonalność i higienę w procesie przygotowywania potraw.
![dora-metal-rycerz dora-metal-rycerz](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2020/02/dora-metal-rycerz.png)
Dora Metal jest wiodącą w branży gastronomicznej w Polsce firmą, z długoletnią tradycją i doświadczeniem w projektowaniu, oraz produkcji profesjonalnych urządzeń dla sektora HORECA.
![polski-produkt_dora polski-produkt_dora](https://www.dora-metal.pl/wp-content/uploads/2017/08/polski-produkt_dora.png)
Polski producent
Pracujemy
Pon - Pt: 8:00 - 16:00
Aktualności
- System wydawczy dla koncernu Merck 22 lipca 2024
- V Zlot Fiata 126p 11 lipca 2024
- Stabilna konstrukcja mebli Dora Metal 10 lipca 2024