Systemy wydawcze gastronomiczne

Nowoczesne systemy wydawcze to kluczowy element sprawnej obsługi w gastronomii. W ofercie Dora Metal znajdziesz kompleksowe rozwiązania do tworzenia ciągów wydawczych – od modułów chłodniczych i grzewczych, po zabudowy i elementy neutralne.

Nasze systemy łączą funkcjonalność, estetykę oraz możliwość pełnej konfiguracji pod konkretne potrzeby obiektu – od małych punktów gastronomicznych po duże kantyny i hotele.

Trzy linie systemów wydawczych – dopasowane do potrzeb

W naszej ofercie znajdują się trzy główne linie systemów wydawczych:

LINIA OSKAR

Oparta na stanowiskach otwartych (szkieletowych). Wszystkie urządzenia w tej linii są wbudowane w podstawę szkieletową wykonaną z profili o przekroju 40x40 (mm) Lekka konstrukcja oparta na podstawach szkieletowych. Idealna do mniejszych obiektów i mniej intensywnego użytkowania..

LINIA ERIK

System oparty na zabudowie zamkniętej, o zwiększonej wytrzymałości. Sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Wyroby występują w dwóch szerokościach: 705 i 800mm, pozwalając na jeszcze większą swobodę doboru urządzeń oraz na dopasowanie ciągu do mniejszych lub większych powierzchni.

LINIA FRYDERYK

Najbardziej rozbudowana i wszechstronna linia. Szeroka gama urządzeń chłodniczych, grzewczych i neutralnych umożliwia pełne dopasowanie systemu do projektu i architektury wnętrza.

Potrzebujesz projektu? - Napisz do nas!

Kompleksowe wyposażenie linii wydawczych

Oferujemy szeroki zakres urządzeń i modułów, które pozwalają stworzyć w pełni funkcjonalny ciąg wydawczy:

Urządzenia chłodnicze (wanny, płyty, witryny)

Urządzenia grzewcze (bemary, płyty grzewcze)

Stanowiska neutralne i robocze

Stoły i lady sałatkowe

Dystrybutory i witryny ekspozycyjne

 

Elementy uzupełniające i zabudowy

Nowoczesne technologie i trwałość

energooszczędne układy chłodnicze

intuicyjne sterowanie

oświetlenie LED

rozwiązania ułatwiające serwis i konserwację

DSC03368 kopia
DSC04816
DSC04710

Zadzwoń do nas!

Napisz do nas!

Zobacz pełen katalog

Jaki system wydawczy wybrać?

Wybór odpowiedniego systemu wydawczego zależy przede wszystkim od wielkości obiektu, natężenia ruchu oraz sposobu serwowania posiłków.

Do mniejszych lokali gastronomicznych i punktów o ograniczonej przestrzeni najlepiej sprawdzają się lekkie, modułowe rozwiązania, które można łatwo dopasować i rozbudować w przyszłości. W większych obiektach, takich jak kantyny czy hotele, kluczowa jest trwałość oraz wydajność systemu – w takich przypadkach warto postawić na zabudowane ciągi wydawcze o wzmocnionej konstrukcji.

Jeśli projekt wymaga indywidualnego podejścia i pełnej swobody aranżacji, najlepszym rozwiązaniem są najbardziej rozbudowane systemy, które pozwalają na dowolne łączenie modułów chłodniczych, grzewczych i neutralnych w jedną spójną linię.

Systemy wydawcze do różnych typów lokali

Systemy wydawcze do restauracji

W hotelach, szczególnie przy bufetach śniadaniowych i obiadokolacjach, kluczowa jest uniwersalność i trwałość.

Sprawdzają się:

  • rozbudowane ciągi wydawcze
  • urządzenia chłodnicze i grzewcze w jednej linii
  • rozwiązania umożliwiające szybkie uzupełnianie potraw

System musi być odporny na intensywne użytkowanie i jednocześnie estetyczny dla gości.

Systemy wydawcze do szkół i stołówek

W stołówkach szkolnych liczy się przede wszystkim funkcjonalność, bezpieczeństwo i szybkość obsługi dużej liczby osób.

Najważniejsze elementy:

  • bemary do utrzymania temperatury potraw
  • stanowiska neutralne i wydawcze
  • ergonomiczny układ ułatwiający samoobsługę

Coraz częściej stosuje się także rozwiązania dostosowane do dzieci (np. niższe linie wydawcze). W naszej ofercie są również bufety dla dzieci

Systemy wydawcze do sklepów i food courtów

W przestrzeniach typu food court czy sklepy convenience ważna jest atrakcyjna ekspozycja produktów oraz dostępność dla klienta.

Stosuje się:

  • witryny chłodnicze i grzewcze
  • moduły samoobsługowe
  • kompaktowe systemy dopasowane do przestrzeni sprzedaży

Systemy wydawcze do kantyn pracowniczych

Kantyny wymagają systemów o wysokiej wydajności, które obsłużą duży ruch w krótkim czasie.

Najlepsze rozwiązania:

  • wytrzymałe linie o konstrukcji zamkniętej
  • duża liczba modułów grzewczych i chłodniczych
  • możliwość szybkiej obsługi i uzupełniania dań

Systemy wydawcze dla dzieci

Coraz popularniejsze są systemy projektowane specjalnie dla najmłodszych użytkowników.

Ich cechy:

  • obniżona wysokość
  • ergonomiczna forma
  • atrakcyjny wygląd i kolorystyka
  • łatwość samodzielnego korzystania

Takie rozwiązania wspierają samodzielność dzieci i usprawniają organizację wydawania posiłków.

Proekologiczne projektowanie to nasz priorytet

Kupując nową szafę Dora Metal macie Państwo pewność, że otrzymujecie urządzenie w pełni przyjazne środowisku naturalnemu.

Innowacje

Wdrażamy innowacyjne rozwiązania dbając o środowisko naturalne

Wydajność

Najwyższej klasy dynamika naszych urządzeń

Serwis

Zapewniamy profesjonalny serwis sprzedażowy i posprzedażowy naszych urządzeń

Bądź na bieżąco - zapisz się na newsletter
dora_metal_logo_svg_tiny

Dora Metal jest wiodącą w branży gastronomicznej w Polsce firmą, z długoletnią tradycją i doświadczeniem w projektowaniu, oraz produkcji profesjonalnych urządzeń dla sektora HORECA.

polski-produkt_dora

Polski producent